【高知県大月町産本マグロ】 赤身750g

2021年全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞をいただいた「黒潮本まぐろ」。
栄養豊富な黒潮の恵みをいっぱい受け、養殖された本マグロは赤身まで脂が乗っていてまさに全身「トロ」！
そんな大月産本マグロの赤身を750gお届けします。

全国養殖クロマグロ品評会で「最優秀賞」受賞！
外観評価（色調・脂ののり）と身質評価（赤身・中トロ・大トロの色、食感、味）で審査される全国養殖クロマグロ品評会が2021年2月に開催されました。
審査の結果、大月町の「黒潮本まぐろ」は、「最優秀賞」を受賞！
見た目、味とともに認められた、大月町の「黒潮本まぐろ」をぜひ味わってみてください。

マグロの中でも高級な「本マグロ」脂の乗りも旨みも高品質！
マグロの中で最高ランクの本マグロ（クロマグロ）。
肉質や脂の乗りがマグロのなかでも上質と言われています。

マグロ本来の旨みが感じられる赤身。
口に入れた瞬間とろけるような脂の旨味と甘味を感じられます。

管理のいき届いた養殖だからこそ、抜群の脂ののりを実現
日本でみられる魚の約1/4、およそ1,000種類の魚とサンゴが生息する美しい海で、本マグロの養殖がされています。
黒潮のおかげで一年を通して、成長に適した水温を保ちながら、海水の入れ替わりが激しい理想の環境で大きくなります。
そんな環境で、人が食べられるほど新鮮なサバやアジなどの生餌を食べて育った「大月産本マグロ」。大トロだけでなく、赤身までも脂がのっていて、まさに全身トロの本マグロです。

■■■■■■必ずお読みください■■■■■■
※画像はイメージです。
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※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
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