鮭 訳あり 塩紅鮭 甘口 切身 1kg バラ凍結 簡易包装 冷凍 塩竈市 宮城県 鮭 鮭 鮭

定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込み、食べやすいサイズにカットしました。

※カマ・尻尾入

ロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。
海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。
ロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。

独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。

【提供：株式会社　塩釜水産食品】


【地場産品に該当する理由】(3)塩竈市内に本社・加工場を持ち、品質の良い原料を仕入、海鮮加工品を調味加工、製造、パッケージング、梱包までを一貫して行っております。|

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